
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Viviers-du-Lac, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recrutons un(e) Commis de Cuisine pour rejoindre l'équipe dynamique de notre cuisine dirigée par le Chef de Cuisine. La Maison des pêcheurs, établissement emblématique au bord du lac du Bourget. Salaire selon compétences. Tps plein. CAP/BEP cuisine. Missions : - Préparer les garnitures. - Aider à la mise en place. - Réceptionner et ranger les provisions. - Laver les salades, éplucher et couper les légumes. - Participer à la cuisson d'une viande, d'un assaisonnement - Aider à la préparation de plats chauds et froids. - Assurer et maintenir la propreté de son poste, conformément aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP. Profil : - Grande motivation et passion pour la cuisine. - Sens de la discipline. - Forte capacité de travail. - Aptitudes pour le travail en équipe.